
2026年4月24日
台灣西南部雲林縣的農田呈現出多樣化的景象——該地區的小農場種植著各種各樣的農作物。
台灣是太平洋島國,面積與美國馬里蘭州相仿,人口約2,300萬。儘管面積不大,但台灣每年生產的農產品數量驚人——根據台灣農業部統計,價值約180億美元。
台灣農場的平均規模(少於1公頃)遠小於英國(87公頃)或美國(187公頃)。由於台灣島多山,只有約四分之一的土地可耕種,而這些耕地主要位於島嶼西南方的嘉南平原。這意味著台灣人均耕地面積僅0.03公頃,約為英國人均耕地面積的一半,美國的十分之一。
從這張台灣西南部雲林縣的衛星圖可以明顯看出,這裡的農田地塊面積很小。雲林縣是台灣農業生產力最高的地區之一。農場規模小,一部分原因是過去限制農場規模的政策造成的,另一部分原因是文化傳統導致農場在世代傳承過程中被分割成更小的地塊。
雲林縣位於濁水溪和北港溪的沖積平原上,地形平坦,土壤肥沃,灌溉水源充足。作為台灣主要的農業中心之一,雲林縣以盛產各種農作物而聞名, 包括水稻、地瓜、花生、玉米、甘蔗、大蒜、蔥、咖啡、果樹和綠葉蔬菜。該縣的農場還飼養著數百萬頭豬,數量位居台灣各縣之冠。
雲林縣的大部分農作物都種植在由道路和灌溉渠網劃分的小塊矩形地塊中。甘蔗是個例外,20世紀初日本統治台灣時期,甘蔗曾在雲林縣廣泛種植,當時日本在台灣西南部建立了龐大的甘蔗種植園網絡。二戰結束後,這些種植園被併入台灣糖業公司,圖B褒忠以北農田的大面積地塊便是這段時期的遺跡。
近幾十年來,台灣甘蔗種植面積有所下降,許多甘蔗田也改種了其他作物,但台灣糖業公司仍在褒忠附近種植甘蔗。該公司營運一條鐵路,將收割的甘蔗運往附近的虎尾,虎尾是島上僅存的幾家糖廠之一。台灣曾經擁有龐大的糖業鐵路網,綿延數千公里,服務數十家糖廠,但如今島上僅剩虎尾這條鐵路仍在運作。
在雲林錯綜複雜的農業景觀中,圖C西螺附近也是一個引人注目的區域。這裡的田野呈現出一種獨特的藍綠色調,這主要是因為遮陽網隨處可見。農民用遮陽網保護作物免受高溫、烈日、暴雨和病蟲害的侵襲。這些遮陽網通常用於蔬菜、水果和花卉等特色作物。與此形成鮮明對比的是圖A右下角那片以水稻為主的深綠色區域。
[圖像]
(A)這張由陸地衛星9號上的OLI(陸地成像儀)於2026年3月18日拍攝的圖像顯示,雲林縣的農場種植著各種各樣的作物,形成了一幅農業馬賽克圖景。
(B)大片田地通常曾經是甘蔗種植園的一部分。
(C)西螺附近的農民經常使用遮陽網來保護農作物免受惡劣天氣的影響。